ブンボーアイスバイン

Description

1200円【税込】

ゾオヘオは豚の足のジェリー

ブンボーは、ベトナム最後の王朝フエを代表する麺料理です。
牛（ボー）骨と野菜をじっくり丁寧に煮込んで出汁をとり、レモングラスと赤唐辛子を効かせてピリ辛に
仕立てたスープに中太の米麵（ブン）の相性が抜群です。