Saigon Freshについて

店名の由来は、サイゴンとフレッシュを組み合わせた造語です。
サイゴンは、現在のホーチミン市の旧名。
フレッシュは、「新鮮・旬・美味しさ・流行」をイメージしています。
当店は本場ベトナムの味を目指した本格派の美味しさを「北海道産」の食材を使って表現しています。

北海道の方にはベトナムを感じていただき、ベトナムの方には北海道を感じていただく。札幌にベトナムを運んでこれるような風を起こしていきたいと願っています。

店舗案内

■本店

住所:〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西12丁目4番85号
電話:011-211-5679
営業:10:00-19:00 (火曜定休)


■ポールタウン店

住所:〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西4丁目さっぽろ地下街ポールタウン内
電話:011-211-8159
営業:10:00-20:00


メニュー

※価格は全て税込表記です。

ゆず茶

¥395 (税込)

short 395円(税込) tall 520円(税込) & …

パイナップルソーダ

¥395 (税込)

short 395円(税込) tall 520円(税込) & …

short 395円(税込) tall 520円(税込) & …

    お知らせ

    8月8日はゾロ目の日

    ゾロ目の日ですので、バインミー1つにつき、1つトッピングをサービスします📢☺️

    ●トッピング●
    パクチー・なます・レバーパテ・ベトナムハム・焼肉・目玉焼き
    (いずれか1点)

    皆様のご来店お待ちしております。

    短縮営業のお知らせ

    日頃より当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

    以下の日程につきまして、大丸札幌店催事運営のため本店の営業時間を短縮させていただきます。

    • 7月17日(日)  10:00~17:00
    • 7月18日(月・祝)10:00~17:00

    ご理解の程、何卒よろしくお願い致します。

    大丸札幌店催事『亜細亜屋台市』出店決定!

    大丸札幌店7階で開催される亜細亜屋台市に
    サイゴンフレッシュが出店することになりました✨

    • 場所:大丸札幌7階催事場
    • 期間:7月13日(水)~7月18日(月)
    • 時間:10:00~20:00(最終日は17:00まで)

    バインミー4種(スペシャル、焼肉、ハム、エッグ)
    ドリンク(フレッシュココナッツ)
    チェー4種(チェ―タイ、チェーココナッツ、チェーアボカド、チェーマンゴー)
    バインミーに使用している調味料(チリソース、ヌクマム、ハム、醤油)を販売いたします💁‍♀️✨
    ぜひこの機会に自慢の味をお楽しみください!