Saigon Freshについて

店名の由来は、サイゴンとフレッシュを組み合わせた造語です。
サイゴンは、現在のホーチミン市の旧名。
フレッシュは、「新鮮・旬・美味しさ・流行」をイメージしています。
当店は本場ベトナムの味を目指した本格派の美味しさを「北海道産」の食材を使って表現しています。

北海道の方にはベトナムを感じていただき、ベトナムの方には北海道を感じていただく。札幌にベトナムを運んでこれるような風を起こしていきたいと願っています。

営業案内

本店
住所:〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西12丁目4番85号
電話:011-211-5679
営業:10:00 – 19:00 (火曜定休)

ポールタウン店
住所:〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西4丁目
電話:011-211-8159
営業:10:00 – 20:00
Email:banhmi@saigonfresh.jp

about4

メニュー

※価格は全て税込表記です。

豚肉、自家製マヨネーズ、チリソース、なます、きゅうり、小ねぎ …

豚肉、豚皮、ヌクマム(にんにく、唐辛子入り)、ネギ油、なます …

ゆず茶

¥395 (税込)

short 395円(税込) tall 520円(税込) & …

パイナップルソーダ

¥395 (税込)

short 395円(税込) tall 520円(税込) & …

short 395円(税込) tall 520円(税込) & …

    お知らせ

    ベトナムビールの販売を開始しました

    明日(5/20)よりベトナムのビール『サイゴンスペシャル』をイートイン限定・数量限定で販売いたします㊗️🍺

    さらに今なら
    サイゴンスペシャルご注文のお客様にカシューナッツ、ピスタチオ、サンフラワーシードのいずれか1点をプレゼントいたします🎁😊

    ビールとバインミーをぜひ一緒にお楽しみください☺️

    本店 メニュー追加・料金変更のお知らせ

    日頃よりバインミーサイゴンフレッシュをご利用いただき誠にありがとうございます。

    ポールタウン店オープンに伴い、本店でメニュー追加、一部商品の料金変更を行わせていただきます。

    ポールタウン店をオープンいたしました。

    本日、Banh mi Saigon Freshポールタウン店がオープンいたしました㊗️
    皆様のおかげで無事、この日を迎えることができました。たくさんのお客様にご来店頂きまして、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。明日も10時から営業いたします。
    皆様のご来店を心よりお待ちしております🙇‍♀️